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    鹌鹑有什么营养价值

    鹌鹑有什么营养价值?鹌鹑肉质鲜嫩可口,香味醇厚,香而不宜,早在春秋战国时期,鹌鹑就是是一种名贵采药了,深受皇家宫廷的欢迎。鹌鹑的营养价值非常高,含有大量的营养物质,对于人体健康大有裨益。鹌鹑有什么营养价值鹌鹑肉是一种典型的低脂肪,低胆固醇,高蛋白肉类,享有动物人参的美誉。鹌鹑肉中含有丰富的蛋白质,无机盐,以及丰富的氨基酸和各种矿物质,胆固醇含量很低。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛

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    缺钙怎么办 能够补钙的六道家常菜

      缺钙是生活中经常会遇到的一种现象,而许多很多人认为,补钙应该是用骨头来炖汤起到补钙的效果。因为人们往往觉得钙的形式是以骨头的样子存在的,所以心里总有一种以形补形的先入为主的观念。事实上骨头熬汤确实有一定的功效,但是效果却是不大。因为专家指出,一般煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料,汤中不会形成钙沉淀,故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近,其数值并不高。  事实上,骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的

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      最近大量的新闻爆料了一些靠催熟剂催熟的水果蔬菜,比如香蕉、西瓜。而最近出现了避孕药黄瓜,让人们是大吃一惊,同时也对我们的饮食安全提出了疑问。下面我们就来看看水果蔬菜催熟剂的三大真相。  “反面典型”——“膨大”西瓜  真相:植物激素不会“赖”在人体内  江苏省许多西瓜未成熟就竞相炸裂的报道,使西瓜“膨大剂”这一植物激素迅速进入大家的视野。  植物激素分为两种:一种是植物体内本身就含有的激素,一

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    吃红豆有什么好处?

      李时珍把红豆称之为“心之谷”,在民间红豆又有着“饭豆”的说法,其实这些都说明了红豆是一种营养价值很高的五谷食物,红豆中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,各种维生素,红豆是一种营养价值很高的豆类食物。那么,吃红豆有什么好处呢?  红豆又叫赤豆,是一种缠绕型的草本植物,花开夏季,早期是9月到10月份的时候,红豆的色泽很好看,因此常常被用来做豆沙包,煮粥喝,同是红豆是一种高蛋白,低脂肪的营养品